製品名
コーン澱粉
CAS番号
9005-25-8
分子式
(C6H10O5)n
外観
細かく、白からオフホワイトパウダー
説明
トウモロコシ澱粉としても知られるコーン澱粉は、コーンカーネルの胚乳から抽出された多糖類です。主にアミロースとアミロペクチンで構成されています。このパウダーは無臭で、味がなく、加熱すると水に非常に溶け、滑らかで粘性のあるペーストを形成します。コーン澱粉は、汎用性、低コスト、および修正の容易さのために、さまざまな業界で広く使用されています。
用途
製薬業界
賦形剤とバインダー:錠剤とカプセルの製剤では、コーン澱粉は賦形剤として使用され、剤形の均一性と安定性を確保するための結合特性を提供します。
崩壊:摂取時に錠剤が崩壊するのに役立ち、アクティブな医薬品成分が消化器系に急速に放出されるようにします。
懸濁剤:コーン澱粉は、有効成分を懸濁し、均等な分布を確保し、沈殿を防ぐために液体製剤に使用されます。
01
化粧品およびパーソナルケア製品
吸収性:コーン澱粉は、粉末、クリーム、消臭剤などの化粧品で一般的に使用されており、そこでは吸収剤として機能し、水分を制御し、製品のテクスチャを改善します。
エモリエントとバインダー:一貫性と安定性を向上させるために、ローション、クリーム、ヘア製品で使用されます。
02
食品産業
肥厚剤:コーン澱粉は、ソース、グレービー、スープ、水たまりなどの幅広い食品の一般的な肥厚剤であり、滑らかな食感を提供します。
甘味料:修正されたコーンスターチは、グルコースと高フルクトースのコーンシロップの供給源として使用されます。どちらも加工食品や飲み物で甘味料として利用されます。
03
産業用アプリケーション
製紙業界:紙製造では、コーン澱粉がサイジングエージェントとして使用され、紙製品の強度、テクスチャー、印刷可能性が向上します。
テキスタイル産業:繊維産業のサイジングエージェントとして使用されて、生地の強度と滑らかさを改善し、織り中の摩擦を減らします。
接着剤製造:コーン澱粉は、包装、紙、その他の産業用途向けの接着剤の生産に使用されます。
04
品質基準
- 基準:USPとEPに準拠しています
- 微生物の制限:薬理型および食品グレードの基準を満たしています
- 粘度:50〜200 cp(グレードに応じて1%水溶液)
ストレージ条件
- 涼しく、乾燥した、換気の良いエリアに保管してください。
- 湿気や湿度への曝露は避けてください。これにより、粉末が凝集する可能性があります。
- 製品の汚染と劣化を防ぐために、容器をしっかりと閉じたままにします。
- 推奨されるストレージ温度:15度- 25度。
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